• Rouges : Pineau d'Aunis (30%) au minimum, gamay, pinot noir, cabernet.
  Rosés : Pineau d'Aunis (70%) au minimum, gamay.
  Blancs: Chenin blanc (80%) au minimum, chardonnay.
  

• VDQS (1968)
  

• Le plus productif des trois vignobles de la vallée du Loir. Les vins sont secs et peuvent être conservés durant des années, les mettant ainsi en valeur.
  

• Garde: 4 à 10 ans.
  

• Température de consommation: 10 à 12°C (blancs) 
                                                        14°C (rouges)
  

•  Plats d'accompagnements: Toute la cuisine quotidienne.
  

Chaque viticulteur sélectionné, a la possibilité d'exposer ses produits dans une vitrine. Si c'est le cas, un accès vous est proposé.
Vous pourrez également, communiquer sur accessfrance@ifrance.com

GAEC Brazilier
17, rue des écoles
41100 Thoré-la-Rochette
Tel. 02 54 72 81 72
Fax 02 54 72 77 13

GAEC Chevais Frères
Les Portes
41800 Houssay
Tel. 02 54 85 30 34

Patrice Colin
La Gaudetterie
41100 Thoré-la-Rochette
Tel. 02 54 72 80 73
Fax 02 54 72 75 54

Dominique Houdebert
Cave de la Charlotterie
2, rue du Bas-Bourg
41100 Villiersfaux
Tel .02 54 80 29 79
Fax 02 54 73 10 01

Charles Jumert
4, rue de la Berthelotière
41100 Villiers-sur-Loir
Tel. 02 54 72 94 09