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Rouges et rosés: Gamay, pinot noir, merlot rouge,
cot, cabernet.
Accessoirement, gamay de Chaudenay, grolleau
Blancs: Sauvignon, chardonnay, pinot blanc.
Accessoirement, chenin blanc
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VDQS (1970)
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Vins rouges et rosés secs, blancs secs ou tendres,
légers, d'une bonne réputation.
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Garde: Jeunes à plusieurs années selon les
cépages et les millésimes.
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Température de consommation: (Blancs) 8 à 12°C
(Rouges) 14 à 16°C
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Plats d'accompagnements: Toute la cuisine
quotidienne.
Accessfrance vous donne ci-après la liste des viticulteurs produisant
du vin du haut Poitou.Chaque viticulteur sélectionné, a la
possibilité d'exposer ses produits dans une vitrine. Si c'est le cas, un accès
vous est proposé.
Vous pourrez également, communiquer sur accessfrance@ifrance.com
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